Ensaladilla rusa

Hola :) ¿qué tal? hoy he hecho una ensaladilla otra vez a mi madre le ha dado por hacerla jejeje ha puesto en la oya tres patatas y tres zanahorias a cocer, se ha puesto de acuerdo porque también ha puesto tres huevos a cocer a parte. Je je je empecé está entrada hace días y aquí se quedó la pobre, bueno yo ahora la ensaladilla la echo una lata de atún una de guisantes que me parece muchos los que vienen ahora, lo mencionado antes y una de pimientos morrón que dejó algo para decorar y ese día se me olvido poner los huevos antes y le puse de decoración jejeje bueno como no había mayonesa le hice una con un huevo y aceite de oliva porque no teníamos de girasol y limón y vinagre para quitarle algo de sabor aquí dejo foto, a mi madre le gusto el sabor con esta mayonesa :)

Ensaladilla rusa